飯田橋でつけ麺といえばココ!二代目つじ田がオススメ!

ラーメン記事のアイキャッチ2

どもー、Dです。

ラーメンの中ではつけ麺が好きなんですが、
その中でも二代目つじ田はオススメ!

メニューはこんな感じ

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特製つけ麺がイチオシ。
普通のラーメンもありますがここはつけ麺がやっぱり美味しいです。

 

 

3段階で味が変わる

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これは特製つけ麺。チャーシュー1枚プラスと味玉付き。
このつけ麺。3段階で味が変わるのがポイントなのです。

①まずは普通に食べる

スープは鶏ガラベースの魚介系。ドロッとした感じ。
このままでも美味しい!

 

 

②すだちを絞って食べてみる

3分の1くらい食べたら付け合わせのすだちを麺に絞って混ぜる。
するとスッキリとした味に変わる!
初めてこれを食べた時にほんと感動しました。
ラーメンで感動することってあるだ・・・って感じ。

 

 

③最後に黒七味をぶっこむ

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テーブルに置いてある黒七味を麺に振りかけて食べると、
ピリッとパンチの効いた味になります。
すだちのスッキリ感と黒七味のピリ辛感がすごい合うんですよね。

 

 

ちょっと並ぶかも

人気店なのでどの時間帯も並んでます。
1番混むのがお昼時なのでそれ以外の時間に行くと、
10分くらいで座れるかな?
お昼時でも30分以内には座れます。

隣に「味噌の章」という系列店もあるので、
つけ麺を食べる場合は注意です。
てか、系列店真横に立てるってすごいよね・・・

すだちでさっぱり食べれるので暑い日にも良いですよ。

ではー。

今日紹介したお店は「こちら

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